Storhamargata 2, 2317 Hamar Tlf: 91900090
Vi jakter alltid de beste råvarene.

De lokale, kortreiste og økologiske produktene, er de vi prioriterer.

Basarene

Vi holder til i den gamle Basarbygningen med kafe, restaurant, bar og eget mikrobryggeri der vi produserer vårt eget lokale øl «Talas». Vi serverer i høysesong en variert og spennende lunsjmeny inne i restauranten så vel som ute i vår bakhage på baksiden av bygget. Kvelden kan nytes inne i historiske lokaler som varsomt er pusset opp for å ivareta historien i den snart 120 år gamle bygningen. Bygget er opprinnelig fra 1896 og det er med stor ydmykhet vi har forsøkt å forene den stolte historien med nåtidens krav til design og funksjon.

Middagsmenyen er dynamisk og variert med utgangspunkt i sesongens råvarer. Tillater været det kan du og familien sitte ute i vår bakhage.


Smaksmeny

Vårt kjøkken har satt sammen en sesongbasert 4/5-retters meny som er basert på det beste av det sesongen har og by på. Vi ligger midt i det beste matfatet i Norge, og legger stor vekt på og bruke råvarer fra lokale bønder og det beste de har og by på.

* Ravioli fylt med skalldyr, kraft, mangol og sopp
* Piggvar med eplesalsa, squash spagetti, chorizo og pommes duchesse
* Indrefilet av norsk storfe servert med skogsopp, bønner, fiken, pommes anna og skogsbær saus
* Lun epleterte med vaniljeis

I tillegg kan du om ønskelig avslutte med Basarens eget ostefat med et utvalg norske oster.
Pris 4 retters smaksmeny – 645,-
Pris 5 retters smaksmeny – 730,-

Vi anbefaler i tillegg vår vinpakke tilpasset menyen til 580,- og vårt eget Talas øl brygget i kjelleren på Basarbygningen. Vi ønsker dere en hyggelig og minnerik opplevelse. Vi Talas om god mat og godt drikke.


Reservasjon

Reserver bord

Lunsj fra 12.00 til 15.00 på fredager og lørdager og i høysesong 1.mai til 1.september, samt i desember
Middag fra 16.00 mandag til lørdag hele året
Søndag stengt.

Reserver bord her