Storhamargata 2, 2317 Hamar Tlf: 91900090
Vi jakter alltid de beste råvarene.

De lokale, kortreiste og økologiske produktene, er de vi prioriterer.

Basarene

Vi holder til i den gamle Basarbygningen med kafe, restaurant, bar og eget mikrobryggeri der vi produserer vårt eget økologiske øl «Talas». Vi serverer i høysesong en variert og spennende lunsjmeny inne i restauranten så vel som ute i vår bakhage på baksiden av bygget. Kvelden kan nytes inne i historiske lokaler som varsomt er pusset opp for å ivareta historien i den snart 120 år gamle bygningen. Bygget er opprinnelig fra 1896 og det er med stor ydmykhet vi har forsøkt å forene den stolte historien med nåtidens krav til design og funksjon.

Middagsmenyen er dynamisk og variert med utgangspunkt i sesongens råvarer. Tillater været det kan du og familien sitte ute i vår bakhage.


Smaksmeny

Vårt kjøkken med kjøkkensjef Fredrik Chi i spissen har satt sammen en spennende 5 retters smaksmeny som byr på smaken av høst og som er satt sammen av de beste råvarene. Pris NOK 598,-

Hummer risotto ,”Oksetataki”, Pannestekt kveitefilet, Dåhjort og ”Tres leches”
Vi anbefaler i tillegg vår vinpakke tilpasset smaksmenyen og vårt eget Talas øl brygget i kjelleren på Basarbygningen.På grunn av råvarer må smaksmeny bestilles før kl. 19.00 mandager og før kl. 20.00 tirsdag lørdag.


Reservasjon

Reserver bord

Lunsj fra 12.00 til 15.00 på fredager og lørdager og i høysesong 1.mai til 1.september, samt i desember
Middag fra 15.30 mandag til lørdag hele året
Søndag stengt